MENU 44 EUROS

 Chartreuse de Langoustines poêlées 

Au beurre blanc  aromatisé à l’estragon

OU

Pressé de lapin(fr), asperges blanches et foie gras maison

OU

Foie gras(fr) chaud façon pain perdu 

parfumé à la rhubarbe 

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Tournedos de bœuf normand (fr)(supplément + 3 euros)

Beurre maître d’hôtel et sa garniture

 OU

Médaillons de lotte aux fruits de la passion

Et son accompagnement 

OU

Carré d’agneau jus de cuisson à l’ail(uk) 

 et sa garniture 

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Chariot de fromages

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 Soupe de fraises et son sorbet  

OU Paris-Brest OU Crème brûlée à la chicorée 

OU Parfait glacé aux spéculoos OU  Intense au chocolat

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