A gourmet stopover on the Côte d'Opale 30 km from Calais and Saint-Omer.

servi tous les jours sauf dimanche midi

Soupe de Poissons 

Et ses croutons 

Ou

Entrée du jour

§§§

Plat du jour

 et sa garniture 

Ou 

Filet de Daurade royale grillé 

sauce moutarde etsa garniture

§§§

Dessert du jour  ou assiette 3 fromages*

Poêlée de Saint Jacques, purée de butternut

Crème mangue 

OU

Salade gourmande de l’hostellerie 

(jambon fumé ,magret fumé et foie gras de canard maison)

OU

Cocotte d’escargots de Radinghen

 aux champignons des bois 

§§§

Tournedos de bœuf normand (fr)(supplément + 3 euros)

Sauce béarnaise et sa garniture

 OU

File

File de Turbot sauce hollandaise et perles de Yuzu

Et son accompagnement 

OU

Noisette d’agneau rôtie aux sucs de betterave

 et sa garniture 

§§§

Chariot de fromages * OU Profiterole sauce chocolat 

OU  Carpaccio d’ananas au gingembre  OU Entremets pommes spéculoos  OU Crème brulée à la vanille  

Ou  Crêpes façon « Suzette » 

Formule à 44 euros  avec chariot de fromages et dessert

Formule à 30 euros plat+ chariot fromages ou dessert

En cas d’allergie n’hésitez pas à demander la carte des allergènes

*(4morceaux et supplément de 1 euros par morceau)

Tournedos de bœuf normand (fr)(supplément + 3 euros)

Sauce béarnaise et sa garniture

 OU

File

File de Turbot sauce hollandaise et perles de Yuzu

Et son accompagnement 

OU

Noisette d’agneau rôtie aux sucs de betterave

 et sa garniture 

§§§

Chariot de fromages * OU Profiterole sauce chocolat 

OU  Carpaccio d’ananas au gingembre  OU Entremets pommes spéculoos  OU Crème brulée à la vanille  

Ou  Crêpes façon « Suzette » 

En cas d’allergie n’hésitez pas à demander la carte des allergènes

*(4morceaux et supplément de 1 euros par morceau)

Selon les dispositions  régies par le décret 2002-1467 en date du 17/12/02, nous nous engageons et  garantissons ainsi que nos fournisseurs de la provenance des viandes bovines  françaises. 

Poêlée de Saint Jacques, purée de butternut

Crème mangue 

OU

Salade gourmande de l’hostellerie 

(jambon fumé ,magret fumé et foie gras de canard maison)

OU

Cocotte d’escargots de Radinghen

 aux champignons des bois 

§§§

Tournedos de bœuf normand (fr)(supplément + 3 euros)

Sauce béarnaise et sa garniture

 OU

File

File de Turbot sauce hollandaise et perles de Yuzu

Et son accompagnement 

OU

Noisette d’agneau rôtie aux sucs de betterave

 et sa garniture 

§§§

Chariot de fromages 

§§§

 Profiterole sauce chocolat 

OU  Carpaccio d’ananas au gingembre  OU Entremets pommes spéculoos  OU Crème brulée à la vanille  

Ou  Crêpes façon « Suzette » 

Formule à 44 euros  avec chariot de fromages et dessert

Formule à 30 euros plat+ chariot fromages ou dessert

En cas d’allergie n’hésitez pas à demander la carte des allergènes

*(4morceaux et supplément de 1 euros par morceau)

In case of allergy, do not hesitate to ask for the allergen card

According to the provisions governed by decree 2002-1467 dated 17/12/02, we undertake and guarantee as well as our suppliers of the origin of French beef.

servi tous les jours sauf dimanche midi

Plat du jour et sa garniture 

Ou 

Filet de cabillaud à la creme de poireaux

et son accompagnement 

§§§

Dessert du jour  ou assiette 3 fromages