A gourmet stopover on the Côte d'Opale 30 km from Calais and Saint-Omer.

servi tous les jours sauf dimanche midi

Salade de crevettes aux saveursfruitées

Ou

Entrée du jour

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Plat du jour et sa garniture 

Ou 

Filet de sébaste sauce et crumblemimolette et sagarniture

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Dessert du jour  ou assiette 3 fromages

Pan-fried scallops, cauliflower and its cream

Or

Perfect egg, white asparagus with creamy truffle juice

Or

Homemade foie gras, fruit chutney and toast

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Duck breast on reduction flavored with Yuzu lemon (fr)

and its garnish

Or

freshwater fish fillet with champagne sauce

 and vegetable and fresh paster

Or

Tournedos of Normandy beef with Béarnaise sauce(fr)

And its garnish (+supplement 3 euros)

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Cheese trolley and nut bread OR

Crème brûlée with orange blossom OR Chocolate mango entremets

Or Horn of sorbets and fresh fruit or Tarte tatin

OR Profiteroles with chocolate sauce

Formula 30 euros Main dish + dessert

In case of allergy, do not hesitate to ask for the allergen card

According to the provisions governed by decree 2002-1467 dated 17/12/02, we undertake and guarantee as well as our suppliers of the origin of French beef.

Tournedos de bœuf Normand (fr)

Sauce poivre et sa garniture 

Ou

Filet de Bar sauce hollandaise aux perles citronnées

Et son accompagnement

Ou

Mignon de veau aux champignons des bois (FR)

Et sa garniture 

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Chariot de  fromages et son pain aux noix

OU

Crème brûlée parfumé au whisky OU Craquant Poire-chocolat OU

 Millefeuille à la vanille  OU Profiteroles sauce chocolat OU Salade de fruits frais

En cas d’allergie n’hésitez pas à demander la carte des allergènes

Selon les dispositions  régies par le décret 2002-1467 en date du 17/12/02, nous nous engageons et  garantissons ainsi que nos fournisseurs de la provenance des viandes bovines  françaises.

servi tous les jours sauf dimanche midi

Plat du jour et sa garniture 

Ou 

Filet de cabillaud à la creme de poireaux

et son accompagnement 

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Dessert du jour  ou assiette 3 fromages